原味香腸--嚴選自家牧場健康優質豬隻之新鮮後腿肉製成，香煎烤熟的香腸聞得到陽光豬的自然香味，經由按摩過的肉質，飽滿多汁、鹹中帶甜、富有彈性不油膩。肥瘦比例恰到好處，兼顧健康與美味，吃得到肉質的鮮甜，搭配腸衣的脆度，創造口感特佳的香腸。養豬人家的陽光豬，絕對不含瘦肉精、抗生素，才能讓陽光豬的原味香腸散發出肉質鮮美、爽口不油膩，讓人無法抵擋的美味香腸。
豬肉片(五花肉、里肌肉、梅花肉、豬菲力皆可) 麻油 老薑片 米酒 綠花椰菜
1.將梅花肉洗淨後，切成厚度約0.5 cm的豬肉片，熱鍋後將薑片以麻油爆香，放入梅花豬肉片炒至八分熟。
2.煎熟的豬肉片，瀝乾多餘油份後撈起，將米酒倒入鍋裡煮滾，時間約五分鐘。
3.將炒好的豬肉片放入酒汁，另加上燙熟的綠花椰菜，約一分鐘後，美味的麻油炒豬肉便可直接上餐桌。
圖片來源：全國肉商公會
